Magfogás workshop a Krisnakertben

Megfordult a fejedben, hogy saját magokat termessz, és veteményesed tekintetében hosszú távon függetlenedj a gazdasági és társadalmi körülmények alakulásától? Akkor itt a helyed, ahol a Krisna-völgyi magfogás technikájába kaphatsz betekintést. Milyen témákat érintünk a nap folyamán?– Bevezetés a magfogás tudományába– Magfogás feltételei – környezeti, élő környezeti, emberi stb.– Szaporodás– Fajtatisztaság – minőség megtartása – biológiai-genetikai […]

Magraforgó 5.fejezet Gyűjtés és tisztítás

Eddig eljutni közel fél siker, de ezután jönnek a nagy hibalehetőségek is! A magok minőségének megőrzése fontos feladat. A gyűjtés és a tisztítás az a pont, ahol mi magtermesztők is sokat tehetünk a biológiai értékek fokozására és megőrzésére egyaránt. De ha nem figyelünk oda, ennek az ellenkezője fog történni. A magok gyűjtésének időzítése elsősorban azok […]

Magraforgó 4.fejezet Termesztés

Kis kihagyás után folytatom a Magraforgó könyv – máig is készülő – fejezeteinek rövid bemutatását. Elérkeztünk a 4. fejezethez, amely a termesztésről, illetve a termesztés és a fajták fenntartásának kapcsolatáról szól. Amikor elkezdtem a magfogásokat, elsősorban a fajtatisztaság fenntartása volt a célom, különösebben nem érdekelt semmi más, pl. kártevők távoltartása vagy a terület megválasztása stb. […]

Magraforgó 3.fejezet Fajtafenntartás

Bár mostanában nem az írás köti le a figyelmemet, folytatom a Magraforgó könyv következő fejezetének a bemutatását. A harmadik fejezet a magfogás talán legfontosabb teendőit és az ezekkel kapcsolatos ismereteket tárgyalja. Miután meg tudtuk hogyan szaporodnak a növények, eljött az ideje annak, hogy ezt a gyakorlatba is átültessük. A fenntartás alapja mindig az adott termény […]

Magraforgó 2.fejezet Szaporodás

A második fejezet két fő témát tárgyal: egyrészt, hogy melyik növény “kicsoda”, másrészt hogy milyen módon szaporodnak a különböző fajok. Előbbi a növénytani besorolást mutatja be, míg az utóbbi főként az ivaros szaporodást elemzi a virágok felépítésén keresztül. Családonként eltér a növények felépítése, e miatt jó ismerni a növénytani besorolást. A családokba sorolás abban segít, […]

Magraforgó 1.fejezet Feltételek

A könyv első fejezete az alapvető körülményeket, főleg a környezeti adottságokat és az emberi szaktudás szükségességét elemzi. Szerencsére magyarországon szinte mindenhol teljesülnek a magtermesztés feltételei, de nem lehet bárhol, bármit termeszteni és magot is fogni mindenről. Az első pont, amiben a magtermesztés sok esetben eltér a normál termesztéstől, hogy több időre és melegebb, szárazabb körülményekre […]

Ezért (is) írok blogot

Valahogy kiböngésztem a hálón a következő cikket: http://m.origo.hu/tafelspicc/kozelet/20130419-a-zoldsegtermelesben-is-nagy-a-kaosz-monjardin-paradicsom-fajtatisztasag-vetomag.html Hááát, lehet tényleg így van, de szerintem ennyire nem kell negatívan hozzáállni. Ha gyakoroljuk a magfogást, nem romlik le a fajtánk, hanem javul vagy fennmarad. Ehhez természetesen sokat kell tanulni. Ahelyett, hogy kritizálni kezdeném a cikket, inkább más nézőpontból nézem a témát. Senki ne gondolja, hogy egyszerű […]

Kétéves teendő

Minden évre jut egy vagy két kétéves zöldségféle magfogása. Idén -azaz tavalyA pasztinák (Pastinaca sativa) őshonos magyar illetve európai gyökérzöldség. Rendkívül ellenálló, igénytelen és fagytűrő is egyben. Az ernyősvirágúak közé tartozik, melyek között vannak egy és két éves fajok is. A pasztinák a második évben hoz virágot, ha átesett az ún.jarovizácion vagy vernalizáción. A átteleltetés […]

Rajzolni sem lehetne szebbet

A szép és egyforma retek gumók termesztéséhez, illetve fenntartásához gondos válogatás szükséges. A szelektálás nem nehéz, pár dologra kell csak figyelni, amik közül elsősorban a gumók formája és színe számít leginkább. Itt fent látható a gyakorlati ábra a válogatás elvégzéshez. A középső négy gumó szabályos és kerek, ami ennek a fajtának a jellemzője. A többi körülöttük már jól […]

Magvalás, az utolsó vizsgálat

Mielőtt eltesszük a sütőtök magjait, két fontos vizsgálatot kell elvégezni. Az egyik a hús minőségének elbírálása, ami a legfontosabb szempont. Elég vastag, sötét színű, valamint vastag kell hogy legyen. Természetesen a kóstolás után tudjuk igazán eldöntetni, hogy érdemes e tovább szaporítanunk. Ha mindezeknek megfelel az adott termés – nem beszélve a fajtatisztaságról- akkor kiszedhetjük a […]

h	K	s	c	p	s	v
		1	2	3	4	5
6	7	8	9	10	11	12
13	14	15	16	17	18	19
20	21	22	23	24	25	26
27	28	29	30	31