Az V. Fenntarthatósági Konferencia

Az idei konferencia fő témája a közösségépítés volt. Ez alkalommal is sokan jöttek mind az előadők mind a látógatók.A templomban voltak az előadások délelőtt, délután pedig a farmon lehetett körbenézni öt helyszínen. Az állomások témái a megújuló energiaforrások, biokertészet, házi kozmetikumok, tehenészet és ökrös földmunkák voltak. Részemről nagyon jó élmény volt sok érdeklődővel találkozni és … Az V. Fenntarthatósági Konferencia olvasásának folytatása

Reklámok

Jó időbe babszedés rossz időbe krumpliválogatás

Tegnap szépen sütött a nap ezért a babszedés volt a program.Nagyon jó eredmény lett: 64kg. Ezzel már ellesznek a befőzősök a héten. Jövő héten még nem mondanak fagyot,úgyhogy bízok benne, hogy tudunk még szedni annyit ami a téli szükséglet Ma viszont már esik is meg nem is, ezért jobbnak láttuk ha megállapodunk a krumpli válogatásban.A … Jó időbe babszedés rossz időbe krumpliválogatás olvasásának folytatása

A várva várt krumpliszedés

Eljött a nagy nap.Ma nekiláttunk a krumlipörgetésnek,mert hát nem érünk rá csak úgy szedegetni,nekünk pörgetnünk kell a dolgokat.Szokásos csapatfelállás:Thákur és Haladar a két húzerő,persze megfelelő vezetés mellett,Antardhi prabhu személyében. A föld elég nagynak nézett ki,és tényleg az is volt.Sikerült 80%-ra megcsinálni,de a maradék majd hétvégén lesz befejezve,mert most még egy kis zöldbabszedés van előtte. Íme … A várva várt krumpliszedés olvasásának folytatása

Készülünk a krumpliszedésre

Elkezdődtek az előkészületek a nagy krumpliszedő maratonra.Nem egy átlagos földet kell elképzelni, hiszen mellig érő gyomok fogadtak minket amikor megérkeztünk. De a jó csapatnak köszönhetően sikeresen zárult a nap. Délután már hét ágra sütött a nap,ami jó előjel lehet arra,hogy szerdán fel tudjuk szedni a krumplit.Ezt csak én találtam ki,de remélem tényleg jó idő lesz … Készülünk a krumpliszedésre olvasásának folytatása

Milyen nagyra nő a karela?

Már páran megkérdezték tőlem mikor jó a karela,mikor lehet szedni?Főleg azok kérdezték ezt akik vittek tőlem magot. A fennti képen egy nagyobb méret látható,de lenn lehet mindenféle alakút is találni.Általában a tüskék ha nagyok lesznek akkor már elég érett,függetlenül a termés nagyságától. A lugas szépen alakul,már lassan összefut a teteje is.Idén kétoldalról futattam be a … Milyen nagyra nő a karela? olvasásának folytatása

Zöldbab szedés és befőzés

Elkezdtük szedni a télre szánt zöldbabokat. Most is mint mindig nagyon szép meditációra van lehetőség, gyakorlatilag egész nap. Kissé monoton munka ami megterheli a derékat és a combokat, de megéri ha a téli hónapokra lesz egy kis változatosság. A befőző üzemben pedig szorgos kezek töltik üvegbe a megmosott és előfőzőtt babokat. Töltés után kap egy … Zöldbab szedés és befőzés olvasásának folytatása

Brokkoli magok

Az első brokkoli magfogás kísérletünkről szeretnék most beszámolni.Eddig minden rendben ment... Februárban vetettem a palántanevelőben ès áprilisban ültettem ki a szabadba.Nem szedtem egyáltalán azokat a növényeket amikről a magot akartam fogni.Így augusztus végére leszáradtak a becők. Kis utószárítás a palántázóba, majd cséplés, egy kis szelektálás ès meg is van a jövő évi brokkoli vetőmagunk. Nava-Vraja … Brokkoli magok olvasásának folytatása

Esőben és hidegben…

A gyümölcsösről ritkán írtam,de lehet hogy sose...Ezért most pár gondolatot megosztok kertésztársunk,Kokila-bihári prabhutól.Idén őszre jó termés lett az almákból,és már ennek a nagy részét fel is dolgozták a kis befőző üzemünkbe.Ez az idei mennyiség azért elmarad a tavalyi és az az előttiektől.Így is lesz viszont finom almalekvárunk egész télre. A friss fogyasztásra szánt téli almákat … Esőben és hidegben… olvasásának folytatása

Tèli vajfej saláta vetés

A tegnapi előkészületek még ma is folytatódtak.Aztán rotálás következett,kissebb erőfeszítések után... A nagy munka után jött a kis munka.Kb.10perc és kicseréltem a spenót után a kanalakat a varga féle vetőgépbe. A vetés 150 m2-en negyed óra alatt megtörtént.Végre elfelejtettük a több órás kézivetős korszakot. A salátamag természetesen a pár nappal ezelőtt megtisztított saját mag volt. … Tèli vajfej saláta vetés olvasásának folytatása