Tökös láncos

Láncban szedni nem csak szép, hanem hasznos is. Mint eddig mindig, most is a tökből lett a legtöbb termés, nagyjából 7 tonna... Itt sem volt teljesen gyommentes a helyzet, de legalább az idő szép volt. Kicsik és nagyok, újak és régiek egyszerre gyűjtötték a tököket három napon keresztül. Ebből a képből nem derül ki, hogy … Tökös láncos olvasásának folytatása

Reklámok

Krumpli még korábban

Ez se ma történt... jobb későn mint soha. Így utólag már szép emlék a krumpliszedés. Többször kellett nekifutni, mert az őszi esők pont akkor jöttek. A szedés technikája idén is ökrös ekével és kézi erővel történt. Sajnos egy gond volt még az esőn kívül: gyomos lett a föld. Hiába kaszáltuk le előtte, mire újra nekivágtunk … Krumpli még korábban olvasásának folytatása

Kultúraváltás

Hadd kezdjem egy szomorú képpel...valaminek a vége, egy másik kezdetét jelenti. Így ér véget a karela szezonja és kezdődik a téli salátáké. Nem volt egyszerű mutatvány leszedni az indákat a hálóról. Hárman egy napig csak evvel a bontogatással foglalkoztak. Kis előkészület után már kezdődhet is a vetés. Egyes helyeken még mindig a jól bevált precíziós … Kultúraváltás olvasásának folytatása

Már csak emlék

Az idei nyár sem volt túl gazdag bejegyzésekben. Most utólag bemutatom mi volt a kertben pár hónappal ezelőtt. Továbbra is az okra a legszebb zöldség... azaz még mindig elfogult vagyok evvel a zödséggel. Olyannyira, hogy majd 3kg magot fogtam róluk, amiböl nagyjából 10dkg a saját szükséglet. A paradicsom is letermett mára, helyén már elvettem a … Már csak emlék olvasásának folytatása

Mindig késve, bár de… 

Idén nyáron is sikerült egy kisebb blogszünetet tartani... Nem volt szándékos, de így hozta az élet. Természetesen a növények és mi is szépen fejlődtünk tovább tavasz óta, kisebb nagyobb sikerekkel. Az okra idén óriási élmény volt, mert a tartós hideg télben a tetük és társaik megfagytak. Kevés odafigyeléssel is hatalmasra nőttek és nagyon bőven teremtek. … Mindig késve, bár de…  olvasásának folytatása

Keserű csemege

Régi tartozásomat pótolom evvel a bejegyzéssel. Mindig a karelát dicsőítem, hogy milyen nagyon finom és mennyi mindent lehet belőle csinálni, mégis eddig húztam a kedvenc receptemet. Íme a karela csipsz elkészítése, néhány kulissza titokkal, nehogy rossz élmény legyen a keserű csemege... Előkészületnek fogjuk a karelát és megmossuk, a két végét levágjuk, majd nem vékony, de … Keserű csemege olvasásának folytatása

Zöldbab újra és újra

A zöldbabok idén is szépen viselkedtek, kihozták magukból a maximumot -terméseik formájában. Bár távolról kicsit monoton a növények látványa, közelről sok szép virágon és hajtáson legeltethetjük a szemünket.  A bab e jól ismer formája, a pillangósok vagy hüvelyesek családjának a tagja. A most vetett fajtánk fehér virágú, de van lila és piros virágú típus is. … Zöldbab újra és újra olvasásának folytatása

Cékla vagy mángold?

Újra itt a cékla szezon! A hosszúkás fajta eddig szebb mint a kerek típus, de így is összesen kb egy tonna termésre számítunk... Az esőzések és kapálások szerencsésen váltották egymást, így nagyon szépen mutatnak a kis rakéták a földbe fúródva. Mint ahogy a többi zöldség esetében már megszoktuk, most is előkerül a szelektálás témája. Ebben … Cékla vagy mángold? olvasásának folytatása

Krumplis szlalom

Ismét pályára álltak az ökrök az éves krumpliszlalom idejére. Bár csak ketten indultak párban, a gyomok mégis kihívták őket egy visszavágóra. El sem tudom képzelni, hogy kézzel mennyi ideig tartott volna ez a munka... Láthatatlan hajtó és töltögető kísérte útjukra ökreinket, akik végül szemetgyönyörködtető módon látták el kitűzött feladatukat. Ha a gyomok nem szóltak volna … Krumplis szlalom olvasásának folytatása