Kultúraváltás

Hadd kezdjem egy szomorú képpel...valaminek a vége, egy másik kezdetét jelenti. Így ér véget a karela szezonja és kezdődik a téli salátáké. Nem volt egyszerű mutatvány leszedni az indákat a hálóról. Hárman egy napig csak evvel a bontogatással foglalkoztak. Kis előkészület után már kezdődhet is a vetés. Egyes helyeken még mindig a jól bevált precíziós … Kultúraváltás olvasásának folytatása

Reklámok

Rajzolni sem lehetne szebbet

A szép és egyforma retek gumók termesztéséhez, illetve fenntartásához gondos válogatás szükséges. A szelektálás nem nehéz, pár dologra kell csak figyelni, amik közül elsősorban a gumók formája és színe számít leginkább. Itt fent látható a gyakorlati ábra a válogatás elvégzéshez. A középső négy gumó szabályos és kerek, ami ennek a fajtának a jellemzője.  A többi körülöttük már jól … Rajzolni sem lehetne szebbet olvasásának folytatása

Mit lehet szedni ilyenkor?

Az elmúlt években is volt téli vetemény, nincs ez másként idén sem. Bár a spenót nem nőtt még meg eléggé, a saláta és a retek nagyon jól sikerült. Aztán persze vannak a pincében is termények, de ezek csak tárolt zöldségek. A répa eltevésről amúgy sem írtam tavaly ősszel.... Homokba van -volt-rakva, de sajnos a sok … Mit lehet szedni ilyenkor? olvasásának folytatása

Őszi vetés

Elkezdődtek az őszi vetések. A még szabadon álló fóliákba és az üvegházba tettem spenótot salátát rukkolát koriandert és retek magokat. A géppel vetés nagyon sokat gyorsított a folyamaton, hála a profi felszerelésnek. Az idén fordult a téli vetemény beosztás, az üvegházban spenót, a fóliákba pedig saláta lesz. Persze egy pár magfogásra szánt termény is bekerült … Őszi vetés olvasásának folytatása

Retekmag kinyerése gyorsabban

Tavaly októberben már írtam egy bejegyzést ebben a témában. Akkor még csak próbálkoztunk valahogy megtörni a retek terméseket, hogy a magot ki tudjuk belőle nyerni. Végül a kézi törés jól működött, azonban elég lassúnak bizonyult. (Nem személyes célzás volt ez Károllyal szemben aki a feladatot elvégezte 🙂 ) Tehát a szőlőzúzó készülékünk hatékonyabban képes megtörni … Retekmag kinyerése gyorsabban olvasásának folytatása

Magvetés gyorstalpaló

Az első, ágyásba vetésen is túl vagyok. A szerencsés nyertes a retek volt, amiből tavaly sikerült kellő mennyiségű magot termeszteni erre az évre. Mivel most épp gyökér napok vannak-holdnaptár alapján-ezért csak ilyen  zöldségeket vetettem. A folyamatot már bizonyára mindenki ismeri, de gondoltam az ismétlés a tudás anyja... Első lépés a föld előkészítése: rotálás vagy kapálás, … Magvetés gyorstalpaló olvasásának folytatása

Így tisztul a retekmag

Károlyt még nem mutattam be, de jobb később mint soha. Ő két hétre érkezett hozzánk, főleg kikapcsolódás okán, de aktív pihenést tervezett, aminek a keretében sokat segít nekünk a kertben. Most épp a retekbecő tisztítással kísérletezik, amiben eddig nem sok tapasztalata volt sem neki, sem nekünk. A megszáradt becőket először össze kell törni, majd a … Így tisztul a retekmag olvasásának folytatása

Csupa zöld téli zöldség

Nagyon rámentünk idén a spenóttermelésre a téli időszakban. Eddig még soha nem vetettem ekkora felületre spenótot, de az igényeket ki kell elégíteni...Mindkét fólia tele van vetve ezzel a nagyon hasznos zöldséggel, a fő vasforrásunkkal. A koiander egész télen szépen terem, ha a fagyok előtt még ki tud hajtani. Ebben az évben a koriandertermést is megnöveltük, … Csupa zöld téli zöldség olvasásának folytatása

Az utolsó tél előtti vetések

Sikerült a magfogás a retekből. Ezt az árvkelésből és a magok mennyiségéből állapítottam meg. Még egyszer vetettem az üvegházba egy pár sort,hogy legyen későbbre is retek a salátához. Lehet még  vetni koriandert is aki szeretne, mert most még esélyes hogy kikel. Téli saláta és rukkola, ebből készül majd a finom zöldsaláta egész télen.

Leszáradtak a retek termések

A múltkor már leszüreteltem az egyik retek magtermést,de nem emlékeztem meg róla a blogon.Ezt a hiányosságomat pótolnám most e bejegyzés keretében. Szép hosszú becők lettek rajtuk,annak ellenére,hogy az első virágzást a repcefénybogarak elpusztítottàk.Erre mi bevetettük a nimolajat és sikerűlt megmenteni a kései virágokat. A szedés utàni következő kihívás a szokásos magkinyerés és magtisztítás lesz. Nava-Vraja … Leszáradtak a retek termések olvasásának folytatása