Az amarant

Az amarant valójában nem egy zöldség.A disznóparéj nemesített változata.Ez a típus egy magtermő fajta,ahogy látható a nagy tubából.Vannak olyan típusok is amiket a leveleikért termesztenek,olyasmik mint a spenótfa. Az a mag amit terem nagyon magas fehérjetartalommal bír,a tejjel egyenértékűnek tartják.Lehet lisztet őrőlni belőle,műzlibe is jó,de a legjobban a pattogtatott formáját szeretem.Egyébként a tehenészek termesztik,de most … Az amarant olvasásának folytatása

Reklámok

Folytatódik a tanfolyam

Mai téma a vetőmagtermesztés volt.Mindenki nagyon élvezte a programot,és gyorsan belejöttek a cukkínik megporzásába. Megnéztük az összes helyszínt a kertbe ahol valamiféle magtermés van.Sok új ötlettel gazdagodtam én is,föleg a növényvédelmi ügyeket tekintve.

Betegség miatt megkésve…

Sajnos pár napja lebetegedtem ezért nem sikerült bejegyzést készítenem.Most már annyira jól vagyok,hogy a soron következő biokertész tanfolyamban részt tudok venni. Még tavasszal volt a metszés és a vetés témakör+gyakorlat,most pedig a növényvédelem és a magfogás. Természetesen a kis kertünk volt a gyakorlati helyszín,ahol sajnos mindenféle kórral és kártevővel találkozni lehetett. Aztán megnéztünk néhány gyümölcsfát … Betegség miatt megkésve… olvasásának folytatása

A spenót fiú és a spenót lány

A spenótról még nem beszéltem, legalábbis az analitikus szempontból. Azon ritka növények egyike, akik különböző ivarúak, vagyis külön növény termeli a pollent és külön a magot. Lehet tippelni, hogy ki kicsoda.Igen a bal a porzó a jobb a termő. A szél végzi a megporzást, nekünk csak a megfigyelés marad. Arra azonban figyelni kell nehogy másik … A spenót fiú és a spenót lány olvasásának folytatása

Mindenkit várunk Búcsúba

Kicsit késve de mindenkit szeretettel meghívok Búcsúba,ezen a hétvégén. Látványkonyha,ökrös bemutató,bazársor és egésznapos színpadi program.Természetesen bőven készültünk ennivalóval is,tehát lehet éhesen is jönni. Indiai esküvő is lesz még holnap is, azoknak akik kiváncsiak a hagyományos szertartásokra.

Aktualitások

Szépen fejlődnek a cukkínik,minden színben és formában.Hamarosan új szín is lesz,kb 2 hét múlva.Addig is a sárga marad a legnagyobb durranás. Az okrák is beindultak,ma már több mint 10liternyit szedtem. Szabadföldre sajnos nem sok mulcsot tudtunk tenni, mert nem volt időnk.Most kiderül, hogy a mulcsozott és nem takart ágyások milyen különbséget mutatnak,ugyanis csak az egyik … Aktualitások olvasásának folytatása

A kukoricáról pár szóban

Azt hiszem a kukoricát senkinek sem kell bemutatnom.Jómagam is azt gondoltam, hogy nem tud újat mutatni ez a növény számomra...egészen az idei évig. Télen amikor elkezdtem olvasni és fordítani a vetőmagtermesztős könyveket-mivel magyarul nem találtam sok témába illőt-akkor megtudtam néhány intim dolgot a kukorica megtermékenyüléséről.Fenti képen a porzòt,lentin pedig a termőt lehet látni.Eddig talán mindenki … A kukoricáról pár szóban olvasásának folytatása

Zöldbab elszigetelés

Az elmúlt napokban nem sikerült bejegyzést készítenem,de most egy újításról szeretnék beszámolni a kedves nézőknek. Ez pedig a zöldbab leszigetelése.Volt már szó a vetőmagtermesztés kategóriában a tökéletes virágokról mint pl. paprika esetében vagy a paradicsomnál.A zöldbab is ilyen virágú, sőt már a virágnyílás előtt megtermékenyődhet a termő. De persze a méhecskék még mindig okozhatnak zavart … Zöldbab elszigetelés olvasásának folytatása

A nagy zöldbab vetés

Ez volt a kiindulási pont.Korábban már említettem,hogy sajnos nem kelt ki a fehérrépa,ezért a helyére tudjuk vetni a befőzésre szánt zöldbabot.Eljött hát a napja,hogy belevessem magam a babos ügybe. Elsőként rotálás majd gereblyézés következett.Aztán színre lépett a kis vetőgépünk is,aki már alig várta,hogy végre szolgálatot kapjon. Egy félnapos feladat volt ez két embernek,viszont nagyon elégedettek … A nagy zöldbab vetés olvasásának folytatása