Házisajtos okra

Egy okrás étel receptjét közölném most, mivel sokan érdeklődnek, vajon hogyan készitjük el mi ezt a növényt. Sokszor dicsértem már a hölgyujjat, de nem csak azért mert szép, hanem mert finom is. Remélem az alábbi recept tetszeni fog, hát még ha ízlik is... A hozzávalók először: 1kg okra, 2liter tej (sajtnak), 3-4 piros pritamin paprika, … Házisajtos okra olvasásának folytatása

Reklámok

Mindig késve, bár de… 

Idén nyáron is sikerült egy kisebb blogszünetet tartani... Nem volt szándékos, de így hozta az élet. Természetesen a növények és mi is szépen fejlődtünk tovább tavasz óta, kisebb nagyobb sikerekkel. Az okra idén óriási élmény volt, mert a tartós hideg télben a tetük és társaik megfagytak. Kevés odafigyeléssel is hatalmasra nőttek és nagyon bőven teremtek. … Mindig késve, bár de…  olvasásának folytatása

Keserű csemege

Régi tartozásomat pótolom evvel a bejegyzéssel. Mindig a karelát dicsőítem, hogy milyen nagyon finom és mennyi mindent lehet belőle csinálni, mégis eddig húztam a kedvenc receptemet. Íme a karela csipsz elkészítése, néhány kulissza titokkal, nehogy rossz élmény legyen a keserű csemege... Előkészületnek fogjuk a karelát és megmossuk, a két végét levágjuk, majd nem vékony, de … Keserű csemege olvasásának folytatása

Zöldbab újra és újra

A zöldbabok idén is szépen viselkedtek, kihozták magukból a maximumot -terméseik formájában. Bár távolról kicsit monoton a növények látványa, közelről sok szép virágon és hajtáson legeltethetjük a szemünket.  A bab e jól ismer formája, a pillangósok vagy hüvelyesek családjának a tagja. A most vetett fajtánk fehér virágú, de van lila és piros virágú típus is. … Zöldbab újra és újra olvasásának folytatása