Első szabadföldi vetések

Túl vagyunk az első szabadföldi vetéseken a sorosba és a répaföldön is. A sorosban spenótot, borsót, rukkolát, retket, édesköményt, koriandert és  salátát sikerült. A 120-as ágyásba 4 sor kényelmesen elfér. Ha a vetés előtt még be is öntözzük a sorosokat amiket kihúztunk, akkor jobban kelnek majd a magok. Nava-Vraja-Dhāma, Girirája Govardhana

Reklámok

Felkészülés a répa vetésre

Holnap ebéd után, egy órától nagyon kedvező gyökér időszak kezdődik. Sajnos csak estig tart, így az összes répát, fehérrépát és cèklát egyszerre kell elvetni. Józsi ismét előkészítette a földet, a vetés viszont rám vár. A magokat beáztattam egy éjszakára, holnap újra kiszárítom, hogy a vetőgép tudja vetni. Ha valaki teheti áztassa be egy nappal a … Felkészülés a répa vetésre olvasásának folytatása

Csicsóka vetés

Nagyon szép csicsóka termés volt a múlt évben.  Igaz, hogy tavaly először  öntöztük is,  ráadásul trágyát is kapott. Idén hasonlóan jártunk el, szépen előkészítettük az ágyásokat és egy kis trágya is jutott bele.  Az egyik legigénytelebb zöldségünk, ha az első lépésben mindent megteszünk érte, akkor nem igényel már több gondoskodást-leszámitva a gyomlálást kb. 2x.  A … Csicsóka vetés olvasásának folytatása

Tökfélék palántázása

Most aktuális a tökfélék palántázása. Ide tartozik az uborka, tök, cukkini és a karela is. Persze még vannak más változatok is, de az elv mindegyiknél ugyanaz, már ami a vetést illeti. Általában egy pohárba -ami lehetőleg nagy, kb. 8x8x8cm vagy nagyobb legyen- kettő magot teszek, hátha nem kel ki az egyik. Fontos, hogy a magokat … Tökfélék palántázása olvasásának folytatása

Hogyan készülnek az ágyások?

A mi ágyásaink 120cm szélesek. Ehhez hozzájön 30cm út, így 150cm-es egységekben mérjük ki az ágyásokat. A terület két oldalán felmérjük a méretet, majd leverünk karókat és közéjük madzagot feszítünk ki. Aztán kezdődhet a séta. Oda-vissza váltásban fel és alá. A madzag mellett elsétálva a lábunk nyomán kb. 30cm út marad. Arra mindig figyeljünk, hogy … Hogyan készülnek az ágyások? olvasásának folytatása

Szántóföldi vetések

At egyik legegyszerűbb és legnagyszerűbb gabona vetési technika a kézzel szórás. Bár a feladat nem tűnik túl bonyolultnak, mégis igényel egy kis rutint. Amikor először próbáltam nem pont úgy ment ahogy azt elképzeltem... Aztán ha már elszórtuk a szemeket, akkor jöhet a borona. Az idős ökrökkel könnyű dolgozni, de a fiatalok tanítása már több türelmet … Szántóföldi vetések olvasásának folytatása

Keserű leves

Ma egy receptet szeretnék megosztani, egy többé kevésbé ismert zöldségből. A karela volna az alapanyag, hiszen sokszor megkérdezte már tőlem a nagyérdemű vendégsereg, mit lehet evvel csinálni? A karelát puhára főzzük, majd átöntjük egy edénybe, amibe előzőleg olajban pirítottunk római köményt és lepkeszegmagot. Adunk hozzá őrölt koriandert, kurkumát és sót. Beleöntjük az összeturmixolt paradicsomot, végezetül … Keserű leves olvasásának folytatása