Krumpli még korábban

Ez se ma történt... jobb későn mint soha. Így utólag már szép emlék a krumpliszedés. Többször kellett nekifutni, mert az őszi esők pont akkor jöttek. A szedés technikája idén is ökrös ekével és kézi erővel történt. Sajnos egy gond volt még az esőn kívül: gyomos lett a föld. Hiába kaszáltuk le előtte, mire újra nekivágtunk … Bővebben: Krumpli még korábban

Reklámok

Már csak emlék

Az idei nyár sem volt túl gazdag bejegyzésekben. Most utólag bemutatom mi volt a kertben pár hónappal ezelőtt. Továbbra is az okra a legszebb zöldség... azaz még mindig elfogult vagyok evvel a zödséggel. Olyannyira, hogy majd 3kg magot fogtam róluk, amiböl nagyjából 10dkg a saját szükséglet. A paradicsom is letermett mára, helyén már elvettem a … Bővebben: Már csak emlék

Télvíz idején

Újra itt a tél. De mit kezdjünk ilyenkor magunkkal? Szabadban azt hiszem semmit, bentre már vannak tippjeim. Nekünk a rendrakás, magleltár, szedés, sütőtök válogatás az aktuális programunk. De hát annyi minden nincs a teendők listáján,ezért a tanulás is hangsúlyt kapott. Nekem a magtermesztés témaköre a fő irányom, kollégáim pedig általános ökotermesztő képzésben részesítik magukat. Reményeink … Bővebben: Télvíz idején

5t

Idén is sikerült a sütőtök... talán picit több lett mint terveztük. A nagydobosi lett a nyertes, ez a fajta lett az aranyérmes  az idei súlykategóriába. Az eredmény lett meglepő, mert volt egy nagy árvíz a területen, valamint teljesen hihetetlen, de nem volt rossz termés. A korábbi években azért jókora mennyiség maradt kint a földön, mert … Bővebben: 5t

Masszázs a földnek

Tavaly kimaradt a legjobb szüret fesztivál beszámolója. Természetesen ami késik nem múlik. Az eddigi szokástól eltérve már augusztusban felszedtük a krumplit. Ez több ok miatt történt. Egy, hogy lerágták a bogarak...így már nem tudott tovább fejlődni. Kettő, a fesztiválos lakomáink idén csak helyi terményekből készülnek, amihez a krumpli igen fontos alapanyag. Egy komolyabb példány is … Bővebben: Masszázs a földnek

Különös esetek…

Aki látta régen az X akták sorozatot,annak nem kell megmagyarázni, milyen élményt nyújt a karela lugas az új szemlélőnek. Egyszer régen még  nulladik típusú találkozásnak is nevezték.... Hát ez lett a kis ágyásból,amit alig sikerült felfuttatni a tavasszal. Annyit mutogattam a "narancsokat", hogy sokan azt hitték az a termése amit fogyasztani kell. De a karela … Bővebben: Különös esetek…

Júliusi kínálat

Júliusban már minden van a kertben. Amint elkezdődik a paradicsom és a zöldbab szezon, onnan kezdve nem kell aggódni, hogy lesz e mit enni. Természetesen minden más is fontos, de a cukkíni vagy a mángold még önmagában kevés. Hát még ha van hozzá egy kis padlizsán,okra, karela és répa! Többféle paprika színesíteni, meg pár zöldfűszer … Bővebben: Júliusi kínálat

Nálunk érik már a narancs

Végre érik magyar narancs.Ha az emberek nyugaton előbb megismerik a karelát, lehet hogy nem narancsszín lenne hanem KARELA:-) Mivel azonban ez nem így történt,az emberek ma a karela helyett a narancs szín árnyalatait használják.Pedig ha tudnák!  Vajon mit érezhet szegény karela? Egy komoly szerepről csúszott le a palettán...   A magyar narancs, akarom írni a … Bővebben: Nálunk érik már a narancs

Írni vagy nem írni

Ez nem egy kérdés, de mégis elmesélem  egy rövid élményemet, ami újra a blog írására lelkesített. A történet régen elkezdődött már.. tavaly házasodtam, ez új helyzet volt, majd a telefonom ment tönkre, meg egy adag ihletvesztés is közre játszott a dologban. Tehát egy új készülék került a kezembe, ami az írással kapcsolatos legtöbb problémát megoldotta. … Bővebben: Írni vagy nem írni

Az élet megy tovább

Szerencsére a blog íráson kívűl minden szépen ment tovább. Most már szinte a legtöbb szezonális teendőn is túl vagyunk. Nagy meglepetésemre időben teremnek a növények, ami a rossz idő ellenére igazán lelkesítő. Fent a karela lugas bontakozását láthatjuk éppen. Pont a minap vittem be az első terméseket. A magfogások túlélték a fólia nehéz napjait, amit … Bővebben: Az élet megy tovább